Beschreibung
Propolis, auch Bienenharz, Bienenleim oder Kittharz genannt, ist neben Honig, Wachs, Blütenpollen und Gelée Royale ein wichtiges Bienenprodukt. Die Honigbiene sammelt von Knospen und Baumrinden die klebrigen Harze und vermengt sie mit Wachs, Pollen und eigenen Speichelsekreten. Daraus entsteht ein hochwirksamer Baustoff, die Propolis. Der Name aus dem Griechischen stammende Name bedeutet soviel wie Verteidigungssystem der Stadt. Denn mit Propolis wird der Bienenstock zum einen gegen Zugluft und Feuchtigkeit abgedichtet, zum anderen verbauen die Bienen am Einflugloch ihres Bienenstockes vermehrt Kittharz als eine Art Fußmatte, die jede Biene beim An- oder Abflug passieren muss. Diese Desinfektionsschleuse schützt das Bienenvolk gegen Bakterien, Viren und Pilze. Das Bienenkittharz verfügt über: antibakterielle, antivirale und antimykotische Eigenschaften. Zurückzuführen ist diese vielfältige Wirkung vorrangig auf die enthaltenen Flavonoide. Um diesen besonderen Stoff auch dem Menschen zugänglich zu machen, stellen Imker neben Honig und anderen Bienenprodukten Propolis her, das in Alkohol aufgelöst einfach dosierbar ist. Heute wird es vor allem in der Mund- und Hautpflege verwendet.
EAN:4150010494163